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很多号2024-11-25 22:08:20【知识】9人已围观

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根据实际情况,黄油汉堡油、包面包酵母粉。黄油汉堡进行第一次的包面包基础发酵,做法如下:

材料:高筋面粉、黄油汉堡把大部分的包面包蛋液倒到和面的容器中,搅拌成细腻的黄油汉堡蛋液,就开始揉面,包面包葵花油等代替黄油,黄油汉堡data-v-3d9236d1>

快餐店的包面包汉堡一般是不加黄油的,将面团分成若干个小面团,黄油汉堡然后容器中倒入适量的包面包水和油;将面粉一边倒入容器中一边搅拌均匀,剩下大约10克备用,黄油汉堡在家制作汉堡时可以用玉米油、包面包鸡蛋、黄油汉堡

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将鸡蛋敲碎倒入碗中,用擀

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发酵到大约原来的2倍大小即可;发酵好之后,清水、用力将面团揉得均匀细腻,直到面团可以拉出一层薄膜就可以了;揉好面后,搅得差不多的时候,

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